Вміст

  • 1 історія виникнення
  • 2 опис яблуні білоруське малинове
    • 2.1 крона
    • 2.2 опис плодів
  • 3 характеристика сорту
    • 3.1 смакові якості
    • 3.2 терміни дозрівання
    • 3.3 врожайність
    • 3.4 морозостійкість яблуні білоруське малинове
    • 3.5 запилювачі
    • 3.6 регіони вирощування
    • 3.7 стійкість до захворювань
  • 4 переваги та недоліки
  • 5 посадка яблуні білоруське малинове
  • 6 як доглядати
  • 7 збір і зберігання
  • 8 висновок
  • 9 відгуки садівників про яблуні білоруське малинове

Яблуня білоруське малинове-один з кращих сортів, відповідний для вирощування в середній смузі і північних регіонах. Дає привабливі, досить великі плоди з характерним рум’янцем. Яблука зимові, добре лежать аж до квітня.

Історія виникнення

Сорт білоруське малинове виведений в білорусі. Авторами є коваленко г. К. Та коваленко в. Г. За основу взяли різновиди лавфам, а також використовували популярний сорт антонівка звичайна. Культура внесена до реєстру республіки білорусь в 1991 році.

В російському держреєстрі до теперішнього часу не значиться, проте успішно вирощують в різних регіонах, в тому числі в середній смузі. Рекомендують для обробітку в особистих підсобних господарствах. За відгуками досить добре приживається навіть в умовах новгородської області.

Опис яблуні білоруське малинове

В описі сорту містяться основні характеристики дерева і плодів. Найбільш важливі параметри представлені нижче.

Крона

Дерево середньої висоти, досягає 3-5 м.крона округла, піднята, щільність росту пагонів середня. Скелетні гілки досить сильні, ростуть прямо. Поверхня сірувато-коричнева. Основні гілки відходять від стовбура на 40 градусів, але зростаються дуже міцно.

Пагони яблуні різновиди білоруське малинове є колінчастими, покриті опушеним шаром, пофарбовані в насичений бордовий відтінок. Забарвлення темно-вишневе. Чечевички невеликі, світлого відтінку, з’являється їх небагато. Листя великі, насиченого темно-зеленого кольору, шкірясті. Поверхня глянцева, блищить на сонці. Форма яйцеподібна, симетрична, носик скручений.

Листові пластини яблуні білоруське малинове сильно згинаються по центральних жилках. При цьому їх краю підняті, хвилясті. Помітні щербини, зубці мають згладжену форму. Підстава пластини округле. Черешки невеликі, досить товсті, теж бордового забарвлення. Нирки невеликі, овальної форми, притискаються до втечі. Урожай дозріває на прутиках, також яблука збирають з кільчаток. Цю особливість слід врахувати при обрізку.

Опис плодів

Плоди яблуні сорту білоруське малинове плоскоокруглої форми, рідше просто округлі, мають невелику ребристість. Маса середня, в основному 100-150 г, окремі екземпляри досягають 250 г.воронки вузькі, невеликої глибини, рідко покриті оржавленнимі слідами. Блюдце не надто широке і неглибоке, має слабовираженную складчастість.

Яблука мають яскраво-червоний відтінок

Чашечки плодів яблуні білоруське малинове невеликі, в основному закритого типу. Підчашкові трубки мають форму конуса, з’єднуються з сердечками. Самі сердечка невеликі, по виду нагадують цибулину, розташовуються у верхній області яблука.

Насіннєві камери дрібні, тип закритий, забарвлення насіння насичене коричневе. Плодоніжки короткі, по довжині не більше воронок. Вони досить потужні, в місці кріплення до гілок з потовщенням. Шкірочка яблук гладка, тонка і досить міцна, не розтріскується.

За зовнішнім виглядом плоди яблуні сорту білоруське малинове привабливі, їх можна використовувати для продажу. Переважає світло-зелене забарвлення з малиновим смугасто-розмитим рум’янцем, що покриває значну частину поверхні. Помітний також восковий наліт, його відтінок синьо-сизий. Підшкірні точки світлого відтінку, практично непомітні, з’являються в невеликих кількостях.

Характеристика сорту

Серед характеристик сорту яблуні білоруське малинове найбільший інтерес представляють смакові якості, терміни дозрівання і врожайність. Основні параметри описані далі.

Смакові якості

За смаком плоди яблуні білоруське малинове досить хороші. Помітний баланс кислого і солодкого, а також фруктовий аромат. Дегустаційні оцінки стабільно високі і складають від 4,0 до 4,2 балів.

М’якоть яблук білоруське малинове досить соковита, на зрізі білого або кремового відтінку, середньої щільності, з дрібнозернистою консистенцією. Приємно хрумтить при надкусиваніі. В її складі присутні (на 100 г):

  • загальний вміст цукрів більш 10%
  • кислот близько 0,5%;
  • вітамін с-більше 18 мг на 100 г;
  • p-активні сполуки – не менше 270 мг на 100 г.

Важливо! співвідношення цукрів до кислоти становить 20: 1. Однак відразу після збирання яблука здаються занадто кислими. Однак їм варто дати полежати кілька місяців до нового року. Тоді смак набуває повну гаму і стає в міру солодким.

Терміни дозрівання

Плодоношення яблуні білоруське малинове раннє – воно починається вже на 3-4 рік після посадки. За термінами дозрівання сорт відноситься до пізніх-плоди збирають з кінця вересня до середини серпня. Культура зимова, урожай можна зберігати протягом декількох місяців аж до весни.

Плоди дозрівають до початку жовтня

Врожайність

Врожайність культури середня. З одного дорослого дерева можна зібрати до 40 кг. При погіршенні погоди, появі захворювань та інших несприятливих факторів показник може знизитися до 15-20 кг з кожного гектара збирають до 200-300 центнерів.

Важливо! сорт білоруське малинове досягає максимальної врожайності до 10 років.

Після 20-25 років показник знижується – старі дерева поступово замінюють новими.

Морозостійкість яблуні білоруське малинове

Сорт яблуні відноситься до зимостійким – він витримує до -30 градусів. Тому в більшості регіонів можна вирощувати без укриття. Однак мульчування майже завжди обов’язково (крім південних областей).

Запилювачі

Яблуня білоруське малинове не є самозапилюваної. Тому для отримання врожаю обов’язково потрібно висадити запилювачі з тими ж термінами цвітіння:

  • білоруське солодке;
  • мінське;
  • лавфам;
  • антонівка;
  • велсі.

Регіони вирощування

Завдяки високій зимостійкості яблуню білоруське малинове можна вирощувати в різних регіонах:

  • середня смуга;
  • північний захід;
  • поволжя;
  • чорнозем’я;
  • урал.

Можна спробувати обробляти і в сибіру, на далекому сході і в північних регіонах. Але в цих місцевостях на зиму обов’язково роблять укриття.

Стійкість до захворювань

Білоруське малинове не відрізняється стійкістю до грибкових захворювань і шкідників. Тому дерево потребує щорічних профілактичних обробках для захисту від різних видів гнилі, іржі, борошнистої роси.

Переваги та недоліки

Різновид яблуні білоруське малинове цінується за хороші смакові якості плодів, їх зовнішній вигляд і розміри, а також за високу зимостійкість. Культура невибаглива, тому з вирощуванням впораються навіть недосвідчені садівники.

Плоди великі, товарного вигляду

Плюси:

  • приємний смак;
  • великоплідність;
  • хороша лежкість і транспортабельність;
  • висока зимостійкість;
  • крона компактна, тому не займає багато місця;
  • у міру зберігання смак яблук тільки поліпшується.

Мінуси:

  • сорт нездатний до самозапилення-потрібні запилювачі;
  • врожайність не дуже висока;
  • імунітет до грибкових хвороб середній.

Посадка яблуні білоруське малинове

Саджанці набувають в перевірених розплідниках. Посадку планують на весну (початок квітня) або осінь (початок жовтня). Послідовність дій така:

  1. підготувати ділянку (перекопати, удобрити).
  2. намітити кілька лунок глибиною до 80 см, діаметром до 100 см з інтервалом 4 м.
  3. розправити коріння саджанців і посадити по центру.
  4. присипати грунтом так, щоб шийка пішла на 5-8 см.
  5. підв’язати до заздалегідь встановленого кілочка.

Далі саджанець яблуні білоруське малинове поливають і мульчують сіном, тирсою, соломою.

Як доглядати

Догляд за яблунею нескладний, зводиться до кількох правил:

  • полив два рази на місяць;
  • внесенняДобрив 2-3 рази за сезон (навесні азотні склади, в період формування бутонів і цвітіння-суперфосфат і сульфат калію);
  • розпушування, прополка;
  • мульчування на зиму;
  • регулярна весняна обрізка в санітарних цілях і для формування крони.

Збір і зберігання

Збір яблук планують на кінець вересня – першу половину жовтня. Плоди слід прибирати в суху погоду без дощів. Їх сортують і укладають в дерев’яні ящики, інші ємності.

Зберігати плоди яблуні білоруське малинове можна при температурі близько +5 градусів тепла в затемненому і вологому місці (до 90%). Оскільки сорт зимовий, яблука зберігаються до наступної весни. Якщо урожай великий, його можна використовувати для приготування компотів, джему і варення.

Плоди лежкі, під час зберігання їх смак поліпшується

Яблуня білоруське малинове добре акліматизується в різних місцевостях. Дерево невибагливе, але при цьому потребує запилювачів. Щоб забезпечити стабільну врожайність, рекомендують регулярно поливати і вносити підживлення, а також робити профілактичні обробки від захворювань.

Відгуки садівників про яблуні білоруське малинове

Лісіна поліна, 48 років, м нижній новгород

Яблуню білоруське малинове посадила три роки тому. У цьому сезоні дерево дало перший урожай. Яблука в міру великі, дійсно з малиновим рум’янцем. Смак у них, можна сказати, «подвійний». Спочатку кислі, а в січні стають приємно солодкими з цікавим ароматом.

Михайлова дар’я, 56 років, м. Владикавказ

Сорт білоруське малинове спеціально виводили для північних регіонів з суворою зимою. Я його знаю давно, вирощую три дерева на ділянці. Проблем особливих немає, тільки потрібні запилювачі. І кажуть, що після 20 років дерева краще прибирати, оскільки яблука будуть дрібними, врожайність сильно впаде.